terça-feira, 21 de agosto de 2012

Rigatoni recheado


Essa receita é fácil, mas um pouco trabalhosa já que os rigatonis precisam ser recheados um a um. Para quem não conhece o rigatoni é uma massa que lembra o penne, porém é maior.



Esse macarrão é uma delícia!
Faça o molho ao sugo (ou outro de sua preferência) e coloque em um refratário. Cozinhe o macarrão e espere esfriar. Depois, corte queijo branco em cubos e vá recheando a massa...


Depois, alterne camadas de muçarela e presunto....

Coloque mais molho e repita as camadas. Jogue molho ao sugo por cima, queijo ralado e leve ao forno.... Uma taça de vinho é o almoço ou jantar perfeito....



4 comentários:

  1. Andrea, que maravilha esse rigatoni...Preciso experimentar, deve ficar boooom demais!beijão

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  2. Oi Andrea, eu já postei essa massa recheada com carne moída, na próxima vez vou fazer assim com queijo, deve mesmo ficar deliciosa.

    Amiga, obrigada pelo carinho, bjsssssssss.

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  3. Olá Andréa,
    é uma receita trabalhosa mesmo, mas no final o trabalho compensa, fica uma verdadeira delícia!

    Beijinhos ♥

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  4. Querida Andrea, saudades de vc amiga, depois que meu blog mudou para dominio próprio, nunca mais consigo manter os links dos amigos, tenho sumido por causa disso, e agora estou recolocando os links perdidos e o seu era um deles. Perdi muitas delicias que andei vendo por aqui e acabei chegando nessa maravilha. Adorei esses rigatones, recheados ficaram perfeitos e deliciosos sem dúvida. Adorei amiga. Bjinhos ótimo final de semana

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