Como somos apenas eu
e Ricardo, sempre compro verduras e legumes para a semana, evitando o máximo
que posso o desperdício.
Aproveitando o
excesso de rúcula e agrião que havia em casa resolvemos fazer um pesto. Foi
tudo no olho, mas acredito que usamos cerca de uma xícara e meia de cada verdura.
Tínhamos aqui castanha do Pará e acrescentamos à receita. Adicionamos alho e a
pasta de ervas. Um pouco de sal. Tudo batido no mixer e.... Para complementar, refoguei umas calabresinhas que estavam sobrando aqui na geladeira. O resultado foi
esse maravilhoso espaguete que ficou com uma tonalidade verde muito bonita!
Ficou linda mesmo essa massa que voces fizeram. gosto muito de rúcula e agrião, são nossas verduras preferidas aqui em casa e nunca usei na massa. Adorei a receita.Bjos Boa semana
ResponderExcluirAMEI O BLOG!!!
ResponderExcluirBom feriado!
Beijinho Jê